Congresso Europeu sobre Cerveja e Saúde reuniu mais de 150 especialistas no assunto
Uma pesquisa realizada na Europa apontou que 74% das mulheres superestimam a quantidade de calorias presente em um copo de cerveja. Enquanto uma lata (330 ml) de cerveja tem 112 calorias, uma dose de vinho tinto (150 ml) tem cerca de 130 calorias. Apenas para efeito de comparação, uma xícara grande de capuccino tem 170 cal.
Dessa forma, o que causa a “barriga de chope” não é necessariamente a bebida, mas o que se consome junto com ela, como os petiscos fritos, muito comuns no Brasil. Outro estudo revela que quem bebe cerveja, porém, costuma ter hábitos alimentares piores do que quem consome vinho. Provavelmente esteja aí o vilão da história, no prato e não no copo.
